КУЛЬТУРНЫЙ ОТДЫХ В ОСЕТИИ

Уже начиная с середины XIX века, Осетия позиционировалась в качестве одного из туристских центров Северного Кавказа, привлекавшего большое число путешественников не только из России, но и из целого ряда зарубежных стран. С каждым годом поток туристов значительно растет и это не удивительно, ведь на небольшой территории республики находится более 216 памятников природы и несчетное количество памятников истории и культуры.

Город мертвых

"Даргавс" - это село в Республике Северная Осетия-Алания, Россия, известный своим некрополем. Он имеет богатую историю и культуру, а также является важным местом памяти для местных жителей. В Даргавсе также есть музеи и музейные экспозиции, которые представляют историю и культуру региона.

Мечеть Мухтарова

"Мечеть Мухтарова" в Владикавказе - это историческое здание, которое находится в центре города. Она была построена в XIX веке и является одним из самых выдающихся примеров мусульманской архитектуры в России. Мечеть Мухтарова имеет богатый исторический фонд и является важным культурным и религиозным центром для мусульманской общины Владикавказа.

Мужской монастырь, Фиагдон

Мужской монастырь в городе Фиагдон является важным духовным источником для многих верующих. Это место, где монахи проживают в отдельной общине и посвящают себя молитве, истинному пониманию Божьей воли и духовному росту. Мужской монастырь также является местом покоя и молитвы для посетителей, которые ищут духовные ответы или поддержку. Здесь можно найти умиротворение, мир и спокойствие духа.

Проспект Мира, Владикавказ

Проспект Мира в Владикавказе является одной из главных туристических достопримечательностей города. Проспект славится своими историческими зданиями, которые своей архитектурой и декором притягивают внимание туристов. Здесь можно увидеть некоторые из самых выдающихся примеров архитектуры конца XIX и начала XX века, в том числе высокие и широкие здания в европейском стиле. Проспект Мира также является отличным местом для прогулок и отдыха, где можно посетить кафе и рестораны, а также посмотреть на красивые витрины магазинов

Проспект Мира, Владикавказ

Святилище Реком, Цейское ущелье

"Реком" является одним из самых известных святилищ в Северной Осетии и самое почитаемое. Это место и является важным источником культурной и исторической информации. Оно служит местом паломничества для многих жителей области и других религиозных групп. В святилище "Реком" также проходят религиозные мероприятия, такие как молебены и церемонии.

ЭТНИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА

Этническая культура и традиции

Традиции и обычаи — важнейшая часть культурного наследия осетин. Благодаря бережной передаче традиций и обычаев из поколения в поколение Осетия сохраняет свою самобытность этнической культуры.
Посетив нашу Республику вы узнаете об обычаях:

гостеприимства — древнейшая традиция горцев Кавказа. Обычаи гостеприимства свято соблюдается осетинами до настоящего времени;
традиционного застолья; (у осетин, застолье никогда не было только местом для еды, питья и общения. Ритуальный стол (фынг) имел культовое значение. Тосты за осетинским столом произносятся в форме молитвы. На протяжении веков застольный ритуал осетин, обитающих в пограничной зоне между христианским и мусульманским мирами, приобрёл формы, не нарушающие каноны этих религий, что способствовало совместному участию в традиционном застолье представителей разных народов и вероисповеданий.)
Почитания старших;
Культе предков и погребальных обрядах
Семейных и свадебных традициях и многих других обычаях.

КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ

Кулинарные традиции

Основой кухни является отварное в казане мясо чаще говядины, реже баранины, которое приправляется острым сметанным соусом (цахдон, нуры цахдон). Вторым блюдом традиционно считаются пироги с разнообразной начинкой. Далеко за пределами Осетии известен осетинский сыр и осетинское пиво. Как и на всём Кавказе, в Осетии распространён шашлык. На торжествах и поминках готовят только говядину, баранину, реже птицу (свиной шашлык кроме мусульман употребляют вне торжественное время отдыха на природе или дома).
Осетинские пироги занимают центральное место в кулинарных традициях осетинского народа. Осетинские пироги – бренд, который знают от "Парижа до Находки", но настоящий вкус осетинских пирогов известен только тем кто побывал в Осетии. Их начинка может быть разной: картофель, мясо, сыр, листья свеклы, тыква, капуста, черемша. Пироги делаются из дрожжевого теста. Самый популярный из этих пирогов — пирог с мясом, фыдчин (осет. фыдджын). Фыдджын — обязательное блюдо на званых обедах. С пирогами связан важный осетинский обряд.
Среди национальных напитков самыми излюбленными были ронг, пиво, арака́, брага, квас.
Осетинское пиво широко известно на территории Северного Кавказа и в России в целом. Многие иностранные путешественники отмечали высокие вкусовые качества этого напитка. По преданию, пиво изобрела Шатана, главная героиня нартовского эпоса осетинского народа.
Осетинский сыр также известен своим вкусом. Он используется в разных блюдах, к примеру в сыхтджине (осет. цыхтджын, чаще называется «олибах» уӕлибах), пироге с сыром.

ЭКСКУРСИОННЫЕ ПРОГРАММЫ

Экскурсионные туры

Нашим гостям мы предлагаем самые популярные экскурсионные направления

ТУР 1

ТУР 2

ТУР 3

ТУР 4